오늘은 정말 집에 김치 밖에 먹을게 없어서, 김치국을 만들어 먹었다. 매일 집에 있으니까, 먹는 게 가장 큰 걱정이네. 찬물에 멸치와 다시마, 마른 새우 등을 넣고 20분 정도 육수를 끓인다. 요즘엔 위와 같이 한 팩으로 나와 있는 제품이 있어서, 편리하다. : ) 육수에 김치를 썰어 넣고, 한소끔 더 끓으면, 거품을 걷어낸다. 그 다음에 기호에 따라, 콩나물을 [...]
오늘은 정말 집에 김치 밖에 먹을게 없어서, 김치국을 만들어 먹었다. 매일 집에 있으니까, 먹는 게 가장 큰 걱정이네. 찬물에 멸치와 다시마, 마른 새우 등을 넣고 20분 정도 육수를 끓인다. 요즘엔 위와 같이 한 팩으로 나와 있는 제품이 있어서, 편리하다. : ) 육수에 김치를 썰어 넣고, 한소끔 더 끓으면, 거품을 걷어낸다. 그 다음에 기호에 따라, 콩나물을 [...]
새콤한 깍두기가 먹고 싶어서, 엄마한테 레시피를 물어봤다. 저녁때 신랑이랑 롯데마트 가서 재료를 사다가 후딱 만들었음.
평소에 좋아하는 음식이지만, 귀찮아서 잘 못해먹는 ㅋㅋㅋ
문득 제육볶음이 먹고 싶어서, 신랑 시켜서 돼지고기를 사오라고 시켰다. 처음 한 것 치고는 꽤 먹을만 하네. ㅋㅋㅋ 아주 간편하고 금방 만드는 요리. ‘ㅂ’!!
만두는 역시 마트에서 구입한 것보다는 손으로 직접 빚어 먹는 만두가 최고지만, 오늘은 시간이 없어서 마트에서 동그란 만두를 사다가 만두국을 해 먹었습니다.